Tổ chức tiệc Buffet cho các bé tại trường mầm non là một trong những hoạt động đầy ý nghĩa và giá trị. Đây không những các bé được thưởng thức các món Buffet ngon và bổ dưỡng, mà nó còn giúp cho bé rất nhiều điều trong phép lịch sự khi ăn uống, nhằm tạo dựng cho trẻ những kỹ năng sống cần thiết ngay từ khi còn nhỏ.

Song song với đẩy mạnh hoạt động chuyên môn. Trong thời gian qua, trường mầm non Thiệu Long luôn quan tâm đến hoạt động chăm sóc nuôi dưỡng trẻ, trú trọng dạy bé tính tự lập và rèn luyện kỹ năng sống cho trẻ, một trong những hoạt động đó là tổ chức tiệc buffet. Trong bữa tiệc các bé được thưởng thức món ăn, tham gia các hoạt động di chuyển trong một không gian. Điều này sẽ giúp bé có thể giao tiếp, vui chơi cùng các bạn mới tự nhiên, đoàn kết và yêu thương lẫn nhau, quan tâm lẫn nhau. Bé có thể tự đi lấy và chọn món ăn ưa thích, tập cách lấy thức ăn hộ bạn, giúp đỡ bạn nếu lỡ có sự cố xảy ra, kết thân những người bạn mới, tạo cho trẻ sự háo hứng. Nhất là thời điểm cận kề tết Nguyên đán Ất Tỵ, nhà trường còn tổ chức cho trẻ được trải nghiệm làm bánh trưng, bánh lá, bánh nhãn và bánh trôi, càng làm cho không khí thêm phần sôi động, tấp nập hơn.

Tổ chức tiệc buffet các bé sẽ được thưởng thức bữa ăn khoa học, giàu dinh. Để tổ chức thành công, nhà trường đã xây dựng kế hoạch lựa chọn món ăn, giao cho các khối chuẩn bị đồ dùng, dụng cụ chế biến, …Việc lựa chọn nguyên liệu phải đảm bảo vệ sinh ATTP, đặc biệt là trú trọng khâu chế biến sạch và bày trang trí hấp dẫn.

Qua tổ chức tiệc buffet các bé được giới thiệu từng món ăn, hướng dẫn cách ăn uống văn minh, lịch sự như: xếp hàng chờ tới lượt lấy đồ ăn, chọn thức ăn mình thích, lấy đồ ăn đủ với nhu cầu của bản thân, không bỏ thức ăn thừa, không làm rơi vãi thức ăn. Bên cạnh đó, bữa tiệc buffet giúp cho các bậc phụ huynh tin tưởng, tự hào hơn về con em mình, là cầu nối giữa gia đình với nhà trường ngày càng thêm gắn bó./.